コムネのコニュニティガイド


巷にある様々なコミュティ活動。
グルメ、街歩き、アート、日本文化といった趣味に通じるものから、ビジネスに軸を置いたものまで、多種多様なコミュニティが存在する今。

知識の幅を広げるもよし。人の輪を広げるもよし。
自分に合う「コミュニティ」見つけ、飛び込んでみるための、「コムネのコミュニティガイド」をお届けします。

メーカー主導から個人まで。裾野を広げる、料理コミュニティの今


食や料理に関するコミュニティの代表といえば「料理教室」。定番ジャンルから、一風変わった海外の料理まで、料理に対する「熱量」を持った人が集い、多くのコミュニティが形成されています。

その中でも、全国展開しているものや海外の家庭料理が学べるもの、手軽に参加できるメーカー主催のものなど今人気の料理や食に関するコミュニティの情報をまとめました。
今回は教室中心ですが、「料理」に興味のある方は、これから紹介するコミュニティを楽しんでみてはいかがでしょうか?

料理教室の定番、ABCクッキングスタジオ


誰もが一度は聞いたことがあるのではないでしょうか?
ABCクッキングスタジオは東京を中心に全国展開している料理教室で、全国に126スタジオあります。

また、中国や韓国、シンガポールなど海外にも展開しており、日本から海外へ旅行に行った際に海外の教室を利用できる「海外フリー通学制度」など、他の教室にはない制度があるのも魅力の一つ。

コースは、「クッキングコース(料理教室)」「ブレッドコース(パン教室)」「ケーキコース(ケーキ教室)」「キッズコース(子どもの料理教室)」の主に4つとなっています。
それぞれのコースによって料金が設定されており、学割や親子割制度などの嬉しい割引制度もあります。教室に入会する場合は、入会金12,000円と運転免許証などの身分証明書が必要になります。

大学生から社会人まで、幅広い年齢が集い、毎週料理を作ることで、仲間意識も生まれ、オフ会などが開催されることもあるそう。
スクールの多さも魅力のため、まずは気軽に体験をしてみてはいかがでしょうか?

海外にホームステイしているような気分が味わえる。外国人ホストが教える料理教室Tadaku


Tadaku(タダク)は、日本に住んでいる外国人ホストの自宅でその国の料理を学び、楽しく食事するという今までにない料理教室です。日本にいながら、海外にホームステイしているような気分を味わえると話題になり、さまざまなメディアで取り上げられています。

Tadakuの認定の外国人ホストは関東を中心に全国約200ヶ所存在し、それぞれで異なる国の美味しい料理を学べます。
参加人数は2~8名で男女ともに参加可能です。費用はレッスンごとに異なり、材料、ドリンク込みで平均5,000円ほどです。

参加するためには、サイトからお住まいの近くの地域のレッスンを探し、気になるレッスンがあればWebで予約します。レッスン2日前に先生の自宅の場所がメールで送られてきます。

また、料理はせずに食事だけ楽しむ「おうちごはん」という制度もあり、そちらは2,500円で外国の家庭料理の味を気軽に体験できます。

外国の食文化に興味のある方はもちろん、外国語を話す機会が欲しい方や外国人の友達が欲しい方にも是非参加していただきたい料理教室です。

カレーでおなじみ、ハウス食品が運営する、スパイス料理教室


カレーやシチューが有名な「ハウス食品株式会社」が開催している料理教室です。さまざまな分野で活躍している講師をお呼びし、スパイスという普段の料理ではなかなかチャレンジできない調味料の上手な調理の仕方を学べます。

先生のデモンストレーションの後に、実際に調理を行い、美味しくいただけます。

東京台東区での開催で、定員は16名となっています。会費は2,000円です。申込みは、サイトの申込みフォーム(https://housefoods.jp/data/event/cooking/spice/form.php)で行うことができます。
月に一度程度の開催で、スパイスを使った料理以外にタイ料理やスペイン料理など、本格的な海外の料理の作り方も学べます。いつもとは一味違う料理にチャレンジしたい方は必見の料理教室です。

好きな食器を存分に楽しみたい、ル・クルーゼ クッキングレッスン


オシャレで高性能なお鍋が人気のLE CREUSET(ル・クルーゼ)でも料理教室を開催しています。レッスンでは美味しい料理を楽しめるだけでなく、ル・クルーゼ製品の使い方のコツを習得できます。

ル・クルーゼのファンにとっては堪らないレッスンとなり、メーカーとしてはファンコミュニティを形成するチャンスでもあります

現在は、伊勢丹新宿店と大阪ガスの二か所で開催しており、それぞれで開催日やレッスンの内容は異なるので、詳細はホームページで確認できます。
レシピを勉強したい方はもちろん、ル・クルーゼの製品に興味がある方や購入を検討している方にもおすすめの教室です。

おたふくソースファンには堪らない?お好み焼き教室


お好み焼きソースでおなじみのオタフクが広島と東京で開催している教室です。

参加するのはほぼ「おたふくソースファン」。土日を除くほぼ毎日レッスンを開いています。その内容もさまざまで「野菜たっぷり!関西お好み焼き教室」や「広島お好み焼き教室」などのスタンダードなものから、ビジネスパーソン限定の「平日夜開催たこ焼き教室」「平日夜開催お好み焼き教室」などがあります。

それぞれ定員は24名で、費用は700円~1,000円です。
参加方法は、ホームページの予約フォームで予約をして、定員内であれば参加可能です。

少々マニアックな反面、コミュニティの繋がり度はかなり高め。
お手頃価格で美味しいお好み焼きやたこ焼きを食べられるため、お友達同士や家族など、新規の人たちも参加しやすいのがポイントです。

老若男女問わず、誰でも楽しみながらコミュニティに参加できるのが料理


交流を楽しみながら料理を学べる料理教室は、女性だけでなくお子さまや男性向けのプログラムなど、性別や年齢を問わず楽しめるものになっています。

そのため、そこで出会える人もさまざまです。食や料理での交流を通して、地域とのつながりや交流の幅をさらに広げてみてください。